Mesiac vraj môže ovplyvniť chuť vína

30. November 2017 | Blog

< Späť


 

Prvý decembrový víkend nás čaká spln Mesiaca. Môže Mesiac ovplyvniť chuť vína?

Sú ľudia, ktorí veria, že Mesiac má špeciálnu moc ovplyvniť, ako víno chutí. Ako píše portál independent.co.uk, má to čo dočinenia s biodynamickým kalendárom. Ten bol pôvodne používaný na pestovanie plodín. Je rozdelený na ovocné dní, kvetinové dní, listové dni a koreňové dni.

Ľudia, ktorí sledujú biodynamický kalendár tvrdia, že víno chutí najlepšie počas ovocných dní. Teda vtedy, keď Mesiac prechádza cez Strelca, Leva alebo Barana. Skupina austrálskych výskumníkov však prednedávnom túto teóriu vyvrátila. Podľa nich mesačný cyklus nemal absolútne žiadny vplyv na chuť vína. Napriek tomu sú biodynamické farmy stále viac populárne. Ide o farmy, kde sa zber hrozna robí iba v určité dni, kedy vinič údajne produkuje zdravšie a kvalitnejšie hrozno.

Privítajte decembrový spln Mesiaca trebárs s našimi vínami Račianska frankovka či Rulandské šedé.